Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica

El Jamón de Cebo Ibérico se obtiene de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su nacimiento hasta su sacrificio, reciben una alimentación basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.

Eso da lugar a un jamón veteado debido a la infiltración de grasa intramuscular, lo cual es sinónimo de calidad, ya que aporta jugosidad y textura a la pieza. Por lo que se refiere al sabor, este es equilibrado, suave y aterciopelado. Tiene un suave aroma que, junto con todas las otras características, nos hará disfrutar de este producto al máximo nivel.