Lomo ibérico

El Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica loncheado (100 g) es un producto selecto que destaca por su sabor intenso y su equilibrio perfecto entre magro y grasa infiltrada. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con una combinación de recursos naturales del campo y piensos de alta calidad, este lomo desarrolla una textura tierna y jugosa.

Su proceso de curación lenta en secaderos naturales potencia su aroma y matices, ofreciendo un sabor delicado con ligeras notas dulces y especiadas. Al estar loncheado, es ideal para disfrutarlo fácilmente, manteniendo toda su esencia y calidad en cada bocado. Perfecto para degustar solo o acompañado de pan y queso, es una auténtica joya de la gastronomía ibérica.